Saudades

Olá leitores queridos!!!
Depois de muito tempo sem postar, volto aqui para dar um breve oi e atender algumas solicitações.
Primeiro uma justificativa, não estou postando mais meu "Desafio de amar", pois a faculdade tem sugado TODO o meu tempo e não estou conseguindo ler o livro... Triste né?
Mas para os interessados, 25 de junho estou de férias e voltarei à toda com meus relatos!!!
A segunda tarefa, é a de postar a receita do CHOCOLATE QUENTE DA ANNA. Ele fez um sucesso no trabalho algumas semanas atrás, e a pedidos segue a deliciosa receita, anota aí:

CHOCOLATE QUENTE DA ANNA

INGREDIENTES:

• 1 litro de leite desnatado (é desnatado viu, nada de colocar integral)
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (aquele tipo do Frade, mas pode ser achocolatado também caso não tenha do outro)
• 2 colheres de sopa de amido de milho (vulgarmente conhecido como Maizena)

MODO DE PREPARO
Pegue todos os ingrediente e bata no liquidificador até formar uma mistura homogenea. Leve ao fogo até levantar fervura, mexendo algumas vezes. Coloque em xícaras e delicie-se.



DICA DA ANNA =)
Fica delicioso se colocar uma colher de chá de canela em pó para bater no liquidificador. Uma outra opção que vale à pena tentar, para quem gosta de um sabor mais forte, é ferver cravo e canela em rama juntamente com a mistura. E para os mais chocólatras, fica delícioso derreter um chocolate ao leite junto.

Espero que aproveitem a receita e deliciem seus parentes e visitas!!!

Beijos e aproveitem o inverno!!!

Com Carinho
Anna

PS: o post de hoje dedico à querida, amiga e talentosa Lucila Lis